Dieser Ort ist eines der Wahrzeichen von Santiago de Cuba, wo traditionelle Rhythmen wie Trova, Bolero und Sohn geboren wurden. In unmittelbarer Nähe des Parks Céspedes gelegen, ist es der Treffpunkt für die alten und neuen "Troubadours". Es gilt als eine der wichtigsten kulturellen Institutionen Kubas und bewahrt eine musikalische Bewegung, die tief in den Traditionen Santiagos verwurzelt ist und einen integralen Bestandteil des Lebens der Stadt darstellt

Der Geist einer der lebhaftesten Straßenpartys der Karibik, der jährliche Juli-Karneval in Santiago, wird in Fotos und Zeitungsausschnitten, Wagen, Kostümen und Musikinstrumenten in Erinnerung bleiben. Die Nachmittage hier geben eine bessere Vorstellung davon, wie der Karneval ist, gegen 16 Uhr von Dienstag bis Samstag gibt es eine Aufführung von Musik und Tanzgruppen. Die kurze Show mit farbenfrohen Kostümen, afro-kubanischen Rhythmen und Liedern lässt Sie Ihre nächste Reise mit dem Hauptevent planen.

Neben dem Sierra Maestra Hotel befindet sich das Bayamo Cabaret, wo kostümierte Tänzer an mehreren Abenden der Woche zum Abendessen auftreten. Ein anderes Kabarett ist im Hotel, aber es ist nicht wie das Bayamo.

Das Museum Granjita Siboney befindet sich an der Straße nach Strand Siboney, in der Provinz Santiago de Cuba. Es ist das alte Lager, in dem am 26. Juli 1953 die Jugendlichen der Moncada-Kaserne, der zweiten Militärfestung in der Stadt Santiago de Cuba, begonnen haben. In den 7 Ausstellungsräumen des Museums entdecken Sie auch das historische Haus, die Vorbereitungen vor dem berühmten Angriff, die Entwicklung und die Folgen, die es für Kuba hatte. Es zeigt wertvolle Dokumente und persönliche Gegenstände von einigen der unerschrockenen jungen Rebellen. Zu seinen wertvollsten Objekten zählen die halbautomatische M-1 mit den von den Revolutionären während des Angriffs verwendeten Faltblöcken, Sportgewehre, Uniformen, Dokumente und Fotos