El Palacio del Conde Brunet, hoy el Museo Romántico expone una colección de muebles finos, porcelana y otras artes decorativas propiedad de la burguesía de Trinidad durante el siglo XIX.

Situado en la Plazuela de Jigüe, una pequeña plaza a la sombra de un árbol, se encuentra este colorido e histórico restaurante (que data de 1720). Un elegante restaurante de estilo colonial, probablemente el mejor de los restaurantes estatales de Trinidad, El Jigüe es un salón brillantemente iluminado, casi formal, en una hermosa y ventilada casa colonial. Su interior luminoso tiene techos altos, candelabros y paisajes colgados en paredes blancas. El menú va desde bistec de cerdo a la langosta en salsa roja (enchilado de langosta). La especialidad, pollo al jigüe, es una versión cubana de pollo cacciatore, que viene en una olla de barro con pasta y queso y se sirve con ensalada y café.

A menudo se dice que Playa Ancón en Trinidad es la mejor playa del sur de la isla. Esta playa perfecta para postales tiene finas arenas blancas y aguas cristalinas color turquesa. Cualquiera que se aloje en una de las muchas casas privadas en Trinidad no debe perderse esta hermosa costa del Caribe, todo a solo 12 km de Trinidad

A una cuadra al sur de la Plaza Mayor se encuentra el gran Palacio Cantero, construido en 1830. Tiene una magnífica escalera y grandes pinturas neoclásicas realizadas por artistas locales e italianos. Pilares pintados, pergaminos, conchas, frontones y cortinas embellecen el interior, eclipsando los artefactos históricos y los muebles antiguos que ahora forman el Museo de Historia de Trinidad.