Die Stadt Baracoa befindet sich in einer Bucht in der Nähe des östlichen Endes der Insel Kuba, wo das Karibische Meer den Atlantischen Ozean trifft. Baracoa war das erste Dorf, das 1592 von Diego Velázquez gegründet wurde. Sein Name ist araukanischer Herkunft und bedeutet die Existenz des Meeres. Seine Kirche bewahrt das Kreuz von Parra, das erste christliche Symbol der Insel. Die Existenz von drei beeindruckenden Forts zeugt davon, dass dies ein wichtiges Dorf für die Spanier war: das Fort Matachín, in dem heute das Stadtmuseum untergebracht ist; Fuert von der Punta , jetzt als Restaurant renoviert; das Schloss von Seboruco, jetzt ein angenehmes Hotel. Diese paradiesische Stadt, die auf der Insel einzigartig ist, ist an El Yunque erkennbar, einem Plateau, das von mehreren Punkten aus beobachtet werden kann.