Im Süden der Provinz Matanzas befindet sich die Halbinsel Zapata, eines der wichtigsten Ökosysteme Kubas und das größte Feuchtgebiet der Inselkaribik. Seine natürliche Landschaft ist sehr reich und dient als Lebensraum für eine außergewöhnliche Flora und Fauna, die durch einen hohen Grad an Endemismus gekennzeichnet ist. In diesem Gebiet ist es wichtig, das Dorf Guamá a Taino auf der Laguna del Tesoro, die Krokodilfarm und das Museum Playa Girón zu besuchen.