Francois 
La province de Matanzas, avec son environnement naturel privilégié, a taillé une réputation digne parmi les plus exigeants du tourisme international. Le nord de la province est marqué par des collines et la belle plage de Varadero. Le sud est formé par une grande zone marécageuse et Plage Girón, mieux connu sous le nom de la baie des Cochons.