Ferme Fiesta Campesina Carretera Playa Giron, Península de Zapata, Matanzas
Fiesta Campesina est un zoo et une ferme informelle où les visiteurs peuvent voir deux des animaux distinctifs de Cuba: le Manjuarí, une créature aquatique primitive avec une tête de crocodile et un corps de poisson, et le jutía, connu sous le nom de rat d'arbre, et apprécié pour ragoûts de "güajiros". Autour du basse-cour il y a d'autres animaux comme les cerfs, les paons, les lapins, les canards et la pintade. Il y a des kiosques de souvenirs dispersés autour et un restaurant en plein air créé principalement pour les buffets de groupe. Au bar Guarapa, vous pouvez acheter un verre de Guarapo (vesou)fraîchement pressé, avec ou sans rhum. Le divertissement musical est assuré par un bouvreuil cubain en cage, un petit oiseau noir, tellement apprécié pour sa chanson que les Cubains organisent des compétitions de chant d'oiseaux.