Delimitato da punte di falesie e dune di sabbia alte circa 15 metri e lunghe quasi un chilometro, questa spiaggia deve il suo nome al vincitore del Premio Nobel per la letteratura, Ernest Hemingway, che era un visitatore abituale dell'area sulla sua nave Pilar. Questa è una spiaggia con sabbia bianca incredibilmente fine e calde acque blu-verdi. Di fronte a Playa Pilar è la chiave di Media Luna, una meravigliosa opzione per immergersi.